💥 GUÍA BÁSICA PARA INICIAR LA DIETA KETO | KETO DIET | Manu Echeverri

💥 GUÍA BÁSICA PARA INICIAR LA DIETA KETO | KETO DIET | Manu Echeverri


y vivir probando sonidos sonidos nacido el bebé o cómo hacer esto dios hola a todos soy man y bienvenidos a un nuevo vídeo bienvenidos bienvenidas si esta es su primera vez viéndome te invito a que te suscribas al canal y de verdad a los que ya están suscritos me vienen siguiendo por un tiempo quería pedirles perdón porque hace cinco meses creo que ya van a hacer seis que no subo un vídeo pero desde hoy retomamos vamos a comenzar le vamos a nuevo enfoque al canal mucho más organizado pero siguiendo hablando de temas que de verdad me apasionan a mí por ejemplo la salud mental tenemos sobre la comunidad del eje vete ahora vamos a hablar mucho sobre la dieta que aunque es algo que vengo haciendo hace un tiempo y muchos de ustedes me han preguntado cómo es cómo funciona porque no compartas más de esto que no se nos olvide emprendimiento y pues mi vida en dinero muchísimas gracias por estar acá viendo este vídeo y no olvide al servir entonces bueno ya se acabó la cursilería y el perdón el vídeo de hoy tiene un tema muy específico y es una pequeña guía para comenzar la dieta que está entonces comenzamos bueno un display me muy importante al principio es yo manuel a etcheverry no soy médica no soy entrenador no soy nutricionista todo esto que les voy a contar sobre la dieta que todo desde mi experiencia propia mi investigación propia vídeos que he visto libros que he leído y simplemente a mí cómo me ha ido con esta dieta todo es para que lo tengan muy muy en cuenta lo primero es que es la dieta que esto bueno si quieren una investigación o una respuesta súper específica de verdad pueden entrar en google buscar y ahí les va a explicar todo mucho más a fondo pero básicamente es una forma de comer en donde los macronutrientes están divididos de una forma específica de grasas proteínas y carbohidratos es alto porcentaje de grasa proteína moderada muy pocos carbohidratos es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasa lo que busca es cambiar el metabolismo de tu cuerpo para que comience a consumir cetonas ok y thomsen inglés que es grasa como fuente principal de alimento y deje de utilizar la glucosa es decir carbohidratos como fuente de energía esto es lo que es que tú algo muy importante antes de comenzar esta dieta aunque para mí más que evidente es simplemente una forma en la que comemos es tu mentalidad debes tener una mentalidad de largo plazo o pienses que esto es una dieta rápida para bajar de peso un mes y ya aunque curiosamente si el primer mes bajas de peso muy rápido esto es más bien una manera de pensar y comenzar a comer en donde no solamente estás bajando de peso sino estás recuperando a tu cuerpo de todo el daño que le has hecho a través de los años o décadas comiendo porquerías procesadas o simplemente una dieta muy muy alta en carbohidratos antes de empezar de verdad te recomiendo que investigues por tu cuenta que es y por qué hacer que tú a mí me encanta investigar entonces yo disfruté mucho esto antes de comenzar a hacer la experta ni siquiera con mi objeto pero básicamente esta forma de comer no es muy tradicional va a encontrar todo lo que nos han enseñado que es las grasas te hace gordo esto lo que dice es el azúcar te al segundo entonces al no ser una dieta popular y que te van a decir como usted porque está comiendo mantequilla porque no prefiere apertura de pollo y porque está comiendo carne roja realmente no nos lo que estamos acostumbrados hábitos muchas personas muy cercanas a ti tu familia y tus amigos te van a hacer bullying te van a molestar todo el día te van a decir que estás loco que no estás comiendo bien y es chévere haber investigado suficiente para uno sentirte seguro y dos tener una o dos respuestas como que los cullen es una historia pequeña a mí me pasa algo muy parecido con crostis yo comencé a hacer crossfit en eeuu en 2009 y cuando llegue a colombiana del 2011 de verdad habían dos gimnasios crossfit en bogotá certificados y yo fui una de las primeras mujeres en el país el tener la certificación de agua no todo el mundo decía que en un cross tree todo el mundo se iba a partir los huesos mejor dicho queda el deporte más peligroso del mundo y pensemos lo que es cross que hoy en día no sólo en colombia sino en latinoamérica resto del mundo es algo mucho mucho más popular yo creo que lo mismo va a pasar con la dieta que está simplemente por los resultados que dan y la importancia que da en comer alimentos sanos y puros dejar de comer tanta comida procesada entonces listo estás convencido que quieres en secreto la siguiente pregunta es bueno como comiendo lo primero que te recomiendo es calcular tus macros macro ses macronutrientes hay muchísimas calcula oración internet acá abajo les puedo dejar el link para una donde simplemente ponen lo típico su peso edad estatura si quieren bajar mantener o subir de peso y esto lo que va a hacer es que les va a algunos gramos totales o porcentajes de los macronutrientes grasa proteína y carbohidratos que deben comer cada día esto es simplemente una guía muy muy laxa lo más importante sobre todo cuando están comenzando es restringir y estar muy conscientes esperamos que carbón de carbohidratos que comen cada día la recomendación para comenzar es consumir menos de 20 gramos netos de carbohidratos al día que son los carbohidratos netos entonces carbohidratos totales menos fibra igual carbohidratos netos listo menos de 20 al día la mayoría de nosotros no sabe cuántos carbohidratos tienen la comida entonces lo que vas a tener que comenzar a hacer es ver las etiquetas de todos los productos y si es un alimento sin la etiqueta buscar en internet o aplicaciones como my fitness trap esa es una aplicación favorita donde puedes ver los gramos de carbohidratos que tienen algo por porción un tipo muy importante es la mayoría de tu comida debería venir sin etiquetas vamos a comenzar a comer natural que tenga el menor proceso entre tierra y tu plato ok entonces si cualquier cosa que vas a comer tiene más de 2030 ingredientes en la lista es algo que automática probablemente no deberías estar comiendo independiente de quieto o no para comenzar nos veremos pues por contar los macros de proteínas y grasas ni las calorías simplemente comer hasta que te sientas lleno preocúpate por contar los carbohidratos y poco a poco puedes ir avanzando más entonces en qué va a consistir tu alimentación bueno digamos que si fuera una pirámide la base va a ser básicamente voy a llamar la base va a ser básicamente proteínas no magras es decir carne molida muslos de pollo pescado de salmón es muy bueno también algunos mariscos huevos los huevos se van a volver sus mejores amigos yo como luego de verdad de como tres al día mínimo en el desayuno después digamos que un poco más abajo en la pirámide más arriba en este caso van a venir las grasas saludables de fuentes naturales entonces nadie lo venado vamos es además mantequilla más nueces más aceite de aguacate aceite de coco aceite de oliva donde no solamente vas a preparar tu comida con eso sino puede aderezar digamos las las ensaladas con grasas saludables después de esto vienen las verduras de bajo porcentaje de carbohidratos entonces por ejemplo todo lo que son hojas verdes casi que es ilimitado también brócoli puedes comer coliflor y hay muchas más digamos verduras como pepino o simplemente no no te pongas a comer remolacha porque eso a veces tiene mucha más mucho más azúcar que incluso algunos carbohidratos compuestos lo otro que vas a comer poquito y poco a poco te vas a dar cuenta que ya no necesitas tanto el azúcar son frutas y nueces y digamos que lo más más arriba serían como lácteos quesos todo con un porcentaje alto de grasa nuestro cuerpo de la mayoría de las personas contemporáneas contemporánea les no está es lo que la mente millennials y contemporáneas entonces la mayoría de nosotros es adicto al azúcar simplemente lo consumimos todos los días y quitar esta adicción es muy muy complicado de hecho tu cerebro procesa la adicción al azúcar de la misma forma que la cocaína entonces si te cuesta esa parte esos gustos dulces que te das a diario es normal tranquilo que poco a poco lo vas a lograr entonces si nos damos cuenta la mayoría de alimentos que nombré es básicamente lo que les decía alimentos reales que vienen de la finca a tu mesa entonces nos vamos a concentrar por conseguir alimentos de muy buena calidad y dejar de comer tantas cosas procesadas controlar los carbohidratos y que sea una dieta alta en grasas y baja en proteínas algo muy común también de la época miller ya él creó desde que nosotros éramos pequeños eran los snacks entonces los nutricionistas nos han enseñado que tenemos que comer 5 o 6 veces al día para que el metabolismo ande rápido bueno hay muchas teorías que no están de acuerdo con esto de esto podemos hablar más adelante les digo de lo que yo he investigado y leído se que hay mil opiniones contrarias si quieren escribir la hacienda carmen por decir esto está bien pero simplemente es lo que yo he aprendido y lo que yo sigo entonces si estamos acostumbrados a comer muchos snacks tienes que ir bajando le o al principio conseguir snacks que sean kilo friendly entonces por ejemplo chicharrones de paquete palito de queso pero pues no el que tiene hojaldre sino literal que es en forma de palito también puede ser salchichas pequeñas carne seca nueces todo esto te puede ayudar a quitar la ansiedad a la que estamos acostumbrados de pronto a media mañana salir por una empanada y ese tipo de hábitos que tenemos que muchas veces comemos snacks más por hábito que podamos también es bueno los tips para triunfar las primeras semanas el primero es tengan 23 recetas súper fáciles de hacer que ya sepan más o menos cuántos macros tienen para cuando no quieren pensar que cocinar no quieren buscar recetas no están seguros cómo eliminar los carbohidratos por ejemplo yo todos los días desayuno huevos espinaca aguacate directo cine está súper si hay queso de cabra súper pero así puedes pensar en un desayuno fácil en un almuerzo fácil de llevar al trabajo que no te complique lo otro estén presentes domicilios que sean kilo friendly ya sea porque tú no tengas a cocinar o no tienes tiempo o tienes hambre y tienes que comer 2 acá en bogotá que yo pido mucho es y pote simplemente pido sin arroz y sin frijoles porque lo pido en cama de verduras y otro muy bueno hamburguesas sin pan entonces súper recomendadas por mí john berger si ser perversos no sólo por el sabor sino porque realmente le ponen empeño a envolver la tienen lechuga para mí no hay nada más triste que pedir una hamburguesa sin pan y que pues me lo pongan ahí en una cajita y ya entonces realmente recomiendo esos sites si te gusta cocinar o te das cuenta que realmente entre más cocines más fácil va a ser para ti hacer que tú te recomiendo ya sea el domingo por la noche o cuando tengas un tiempo al final de la semana comenzará a listar comidas para que vas a consumir durante la semana lo que se llama mildred entonces si tú ya en tu nevera tienes dos tres pósitos listos para meter al microondas y ya es mucho más probable que tengas éxito y que no llegues y veas un paquete de papas y te lo comas entonces por último hablarles de hacer trampa y el consumo de alcohol es otra hacer trampa te recomiendo sobre todo si estás comenzando no hagas trampa comiendo carbohidratos de pronto si realmente quieres ser real haz una trampa de calorías entonces come muchísimo no seas alico metepec de alitas y así vas a sentir como que no te estás privando de nada pero nuestro cuerpo está acostumbrado y ha estado acostumbrado no sé cuánto años tú tengas tu 20-30 años de comer carbohidratos es muy difícil acostumbrarse a comenzar a usar las cetonas como fuentes de alimento entonces tú comes carbohidratos y vas a retroceder todo lo que avanzarse sobre todo al principio entonces intenta el primer mes 2 – 2 meses 0 trampas sé que es difícil sé que te va a doler la cabeza hidratarte mucho salen tus alimentos y vas a estar bien no sea superar la primera semana va a saber todo el peso que a bajas porque vas a dejar de retener líquidos y te vas a motivar muchísimo y lo último es el consumo de alcohol y evitar alcohol que tenga carbohidratos entonces por ejemplo cerveza olvídense de la cerveza también vino consumir poquito o vinos dulces nada muchos de los digamos que alcoholes puros no tienen carbohidratos entonces uy si el aguardiente sin azúcar vodka ginebra todo esto tienes 0 gramos de azúcar increíble pero algo que no lo creía pero si me pasó es cuando tú estás haciendo objeto sino estómago y tomas por primera vez te vas a echar muy rápido 2 o 3 veces más rápido de lo normal entonces pues tengo en cuenta uno para no hacer el oso y dos tomo mucha agua porque realmente los guayabos resacas y se vuelven terribles bueno y esta es mi pequeña guía sobre cómo comenzar quieto si les gustaría que hiciera más vídeos sobre este tema por ejemplo un día de cómo comer cómo planear tu alimentación de la semana si quieren que vayamos a hacer mercado y les muestre cómo se ve a una nevera quieto escríbanlo en los comentarios si les gustó el vídeo los invito a que le den muchísimas gracias por ver este vídeo de verdad y estar súper pendientes después de tantos meses de ausencia pero aquí estoy vamos a seguir también por favor en los comentarios escriban de que otros temas les gustaría hacer vídeos como ven soy un lugar nuevo nosotras te amamos con carmen a un apartamento nuevo estamos súper felices este es un año de muchos cambios se acaba hacer un año increíble y también este canal yo sé que van a pasar cosas muy muy buenas un beso los niños la próxima semana [Música] mi canción

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